Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека по Краснодарскому краю
Территориальный отдел Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Тихорецком,
Белоглинском, Новопокровском районах
ПРЕДПИСАНИЕ № 71 п -26-2023
об устранении выявленных нарушений обязательных требований
27.06.2023

г. Тихорецк

Мною, старшим специалистом 1 разряда территориального отдела Управления
Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тихорецком, Белоглинском, Новопокровском
районах Синегубовой Натальей Николаевной,
при проведении профилактического визита в отношении: муниципального бюджетного
дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 9 Белоглинского района», ИНН
2360000666, ОГРН 1082360000876, место нахождения и место осуществления деятельности:
Белоглинский район, ст. Успенская, ул. Маяковского, д. 37, к.а.
выявлены следующие нарушения обязательных требовании:
- ст. 17, ст. 28. ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии
населения», п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.8., п.
2.9. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания”, таблица 6.18 Сан ПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и
требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды
обитания» пищеблок не оснащен техническими средствами для реализации технологического
процесса, а именно: на пищеблоке отсутствует электропривод, необходимый для
приготовления картофельного пюре согласно утвержденной руководителем технологической
карте № 43, разработанной по сборнику рецептур, Пермь 2011г., стр. 415, которой по
технологии приготовления предусмотрено приготовление данного блюда с применением
электропривода (протирочная машина);
ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения», п. 2.2.4. СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
покрытие дорожки со стороны пищеблока и подхода к прачечной на собственной территории
имеют дефекты;
- ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения»;
п. 2.5.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
полы, у порогов при входе в старшую и младшую группы имеют дефекты и повреждения не
допускающие влажную обработку и дезинфекцию;
ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения», п. 2.4.8., п. 2.4.9. СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
трансформируемые трех уровневые кровати в игровых-спальнях групп младшей (4
трансформируемые трех уровневые кровати) и старшей (6 трансформируемые трех уровневые
кровати), старые, ветхие, деревянное покрытие имеет трещины, не допускающее проведение
влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, у некоторых кроватей
сломаны колеса;
ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения», п. 2.4.11.
СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

санитарно-техническое оборудование (умывальная раковина, унитаз) в младшей группе
неисправно и имеет дефекты: 1 умывальная раковина с трещинами, 1 сливной бачек от унитаза
неисправен;
ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения», п. 2.7.4. СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
2 складских помещения не оборудованы системами приточно-вытяжной вентиляции с
механическим и (или) естественным побуждением;
ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии
населения»,
раздел VIII
Сан
Пин
2.3/2.4.3590-20
"Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения" цикличное
двухнедельное меню для детей дошкольного возраста МБДОУ № 9 Белоглинского района, с
режимом пребывания 8-10,5 часов (возрастная группа от 3 до 7 лет включительно) не
соответствует требованиям п. 8.1.4 приложение 8 Сан Пин 2.3/2.4.3590-20, представленное
меню составлено не по форме; п. 8.1.2. приложение 10 таблица 3 Сан Пин 2.3/2.4.3590-20
нормы питания, распределение энергетической ценности блюд, расситанные исходя из
одноразового приема пищи согласно представленному меню определить невозможно, таблица
1 приложение 9 Сан Пин 2.3/2.4.3590-20 в меню невозможно определить требования по массе
порций блюд с учетом возраста обучающихся, таблица 1 приложение 7 Сан Пин 2.3/2.4.359020 в представленном меню нет возможности определить обеспеченность обучающихся
рекомендуемым набором пищевых продуктов , предусмотренных в среднесуточных наборах
пищевой продукции для организации питания детей, из расчёта в один день на одного
человека, экспертное заключение Тихорецкого филиала ФБУЗ «Центр гигиены и
эпидемиологии в Краснодарском крае» № 657/32 от 27.06.2023г.;
ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения», табл. 6.6, табл. 6.7 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы
и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды
обитания» режим дня в МБДОУ № 9 Белоглинского района при 10,5 часовом пребывании в
детском саду на период года (сентябрь-май) не соответствует требованиям, по результатам
оценки режима дня в МБДОУ № 9 при 10,5 часовом пребывании в детском саду на период
года (сентябрь-май) выявлено недостаточное время дневного сна в группах менее 3 часов,
продолжительность занятий для детей 65 минут, продолжительность прогулок, согласно
режима дня, менее 3 часов, экспертное заключение Тихорецкого филиала ФБУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» № 657/32 от 27.06.2023г.
На основании изложенного и руководствуясь абзацем 5 пункта 11(4) постановления
Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и
осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля»,
ПРЕДПИСЫВАЮ:
Устранить следующие нарушения обязательных требований:
1.
п. 2.2.4
организациям воспитания
25.08.2023:
2.
п. 2.5.2.
организациям воспитания
25.08.2023:
3.
п. 2.4.6.2.
организациям воспитания
25.08.2023:

СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"-в срок до
СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"-в срок до
СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"-в срок до

4.
п. 2.4.8.
СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"-в срок до
25.08.2023:
5.
п. 2.4.9.
СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"-в срок до
25.08.2023:
6.
п. 2.4.11.
СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"-в срок до
25.08.2023:
7.
п. 2.7.4. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"-в срок до
25.08.2023:
8.
раздел VIII
Сан Пин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения"
- в срок до
25. 08.2023:
9.
табл. 6.6, табл. 6.7. Сан Пин 1.2.3685-21
«Гигиенические нормативы и
требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды
обитания»
- в срок до
25.08.2023:
10.
п. 2.8., п. 2.9 Сан Пин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения"
- в срок до
25.08.2023.
Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на: муниципального
бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 9 Белоглинского
района», место нахождения: Белоглинский район, ст. Успенская, ул. Маяковского, д. 37, к.а.
Информацию о выполнении настоящего предписания необходимо предоставить в
территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тихорецком,
Белоглинском, Новопокровском районах, по адресу: г. Тихорецк, ул. Подвоского 113, любым
доступным способом в срок до 25.08.2023 . с приложением документов, подтверждающих
исполнение предписания.
Настоящее предписание может быть обжаловано в течении десяти рабочих дней с
момента его получения в досудебном порядке, предусмотренном Федеральным законом от
31.07.2021 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в
Российской Федерации».
Предписание об устранении нарушений обязательных требований, выданное в рамках
осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора может
быть обжаловано в судебном порядке только после прохождения процедуры досудебного
обжалования.
Старший специалист 1 разряда
территориального отдела Управления
Роспотребнадзора по Краснодарскому
краю в Тихорецком, Белоглинском,
Новопокровском районах

Н.Н. Синегубова

С предписание ознакомлен(а), копию предписания получил(а) лично:

«^
(подпись)

»

2023

(ФИО)

Предписание направлено по адресу:

«
(почтовый адрес, либо адрес официальной электронной почты)

»

2023